Articole

gradina ecologica

Vreți copii sănătoși? Hrăniți-i cât mai mult posibil cu alimente organice!

A devenit obișnuință să ne întrebăm dacă un studiu sau o cercetare academică nu are cumva concluzia celui care sponsorizează munca științifică!? Așa se face că în SUA asistăm de la o vreme la două curente opuse. Unul este reprezentat de către cei care caută dovezi și lucrează în spiritul ecologismului, a producerii de alimente organice cât mai apropiate de valoarea nutrițională a ceea ce au fost ele în trecut. Cercetătorii care sunt convinși de aceste idei nu încetează de a arăta oamenilor de ce agricultura ecologică este calea pe care trebuie să o urmeze în alimentația lor. Citește mai mult

agricultura ecologica floarea soarelui

Alimentele ecologice și rezistența oamenilor la antibiotice

Alimentele ecologice nu slăbesc rezistența organismului la antibiotice, este poate unul dintre cele mai importante motive de a vă stimula să consumați hrană obținută pe cale organică. Studiile în domeniu au arătat că rezistența oamenilor la antibiotice este cu atât mai scăzută cu cât aceștia consumă în proporție mai mare alimente convenționale. Prin alimente convenționale înțelegem acea hrană bținută din plante la care pentru combaterea dăunătorilor s-au folosit pesticide. Citește mai mult